
Urządzenia i Akcesoria
Bulgur all'arancia con verdure (TM6)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
6 porzioni
Składniki
Verdure
-
di cipolla rossa a metà in senso verticale150 g
-
di peperone verde pulito e a spicchi200 g
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di zucchine private delle estremità (2 zucchine)350 g
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di patate americane dolci con la buccia, pulite, senza le estremità e a metà se necessario500 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di aceto balsamico20 g
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di succo di arancia, spremuto fresco50 g
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di foglioline di timo fresco1 cucchiaio
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di pepe nero macinato½ cucchiaino
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di paprika dolce o piccante, a piacere1 cucchiaino
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di sale1 cucchiaino
Bulgur all'arancia
-
di acqua900 g
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di scorza di arancia1 cucchiaio
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di succo di arancia, spremuto fresco100 g
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di olio extravergine di oliva10 g
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di sale1 ½ cucchiaino
-
di bulgur250 g
Terminare la preparazione
-
di Feta (formaggio greco) sbriciolata100 g
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di gherigli di noci tritati3 cucchiai
-
di mentuccia tritata2 cucchiai
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di foglie di prezzemolo fresco tritato2 cucchiai
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
386 kcal /
1616 kJ
Białko
11 g
Tłuszcz
14 g
Węglowodany
59 g
Błonnik
10 g
Tłuszcz nasycony
3.8 g
Sód
1190 mg
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