Insalata di grano saraceno, carote e formaggio di capra (Bimby Friend)

Insalata di grano saraceno, carote e formaggio di capra (Bimby Friend)

5.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

30 g di semi di sesamo + q.b. per servire
30 g di scalogno a metà
70 g di aceto
30 g di olio extravergine di oliva
1020 g di acqua
15 g di senape
15 g di miele
½ cucchiaino di sale + q.b.
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
500 g di carote novelle (colori misti), in quarti
200 g di grano saraceno
300 g di cipolla rossa a fette (circa 7 mm)
60 g di zucchero grezzo
200 g di spinaci baby freschi
320 g di formaggio di capra fresco a pezzi (circa 80 g ciascuno)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 515.6 mg

Białko 11.9 g

Kalorie 1913 kJ / 457.2 kcal

Tłuszcz 13.5 g

Błonnik 12.4 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 78.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Migliori amici 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crepes rosa con hummus di ceci

35 min

Sformatini di agretti

1 godz.

Bulgur all'arancia con verdure

1 godz.

Arrosto di lenticchie con patate dolci e purea di sedano rapa e broccoli

1 godz.

Feta vegan in olio aromatico

1 godz. 10 min

Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda

1 godz. 15 min

Filetti di trota sottovuoto con crema di fagioli e chips di verdure

1 godz. 30 min

Insalata di barbabietola con caprino e noci

20 min

Lasagne vegan con funghi, cavolo nero e pesto di rucola e noci

1 godz. 30 min

Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

45 min

Torta salata di verdure e contorno di insalata

1 godz. 5 min

Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra

45 min