Insalata di grano saraceno, carote e formaggio di capra (Bimby Friend)

Insalata di grano saraceno, carote e formaggio di capra (Bimby Friend)

5.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

30 g di semi di sesamo + q.b. per servire
30 g di scalogno a metà
70 g di aceto
30 g di olio extravergine di oliva
1020 g di acqua
15 g di senape
15 g di miele
½ cucchiaino di sale + q.b.
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
500 g di carote novelle (colori misti), in quarti
200 g di grano saraceno
300 g di cipolla rossa a fette (circa 7 mm)
60 g di zucchero grezzo
200 g di spinaci baby freschi
320 g di formaggio di capra fresco a pezzi (circa 80 g ciascuno)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 515.6 mg

Białko 11.9 g

Kalorie 1913 kJ / 457.2 kcal

Tłuszcz 13.5 g

Błonnik 12.4 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 78.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Migliori amici 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Miglio con ceci e verdure al curry

1hod.

Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta

1hod. 5min.

Minestra di grano saraceno con zucca e porri

1hod.

Minestra saporita di lenticchie, finocchi al Parmigiano Reggiano e muffin di carote e mandorle

1hod. 30min.

Mousse di cioccolato all'aquafaba

3hod. 30min.

Polpette di miglio con crema di fave

2hod.

Cottura del bulgur a grana media

35min.

Bowl vegan con quinoa e verdure

1hod. 20min.

Insalata di quinoa colorata

35min.

Cracker con farina di lenticchie

1hod.

Insalata di ceci con salsa alle arachidi (vegan)

40min.

Frittelle di quinoa e cime di rapa

1hod. 30min.