Wersje kompatybilne
Insalata di grano saraceno, carote e formaggio di capra (Bimby Friend)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 g di semi di sesamo + q.b. per servire
- 30 g di scalogno, a metà
- 70 g di aceto
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1020 g di acqua
- 15 g di senape
- 15 g di miele
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
- 200 g di grano saraceno
- 500 g di carote novelle (colori misti), in quarti
- 300 g di cipolla rossa, a fette (circa 7 mm)
- 60 g di zucchero grezzo
- 320 g di formaggio di capra fresco, a pezzi (circa 80 g ciascuno)
- 200 g di spinaci baby freschi
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1913 kJ / 457.2 kcal
- Białko
- 11.9 g
- Węglowodany
- 78.6 g
- Tłuszcz
- 13.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 2 g
- Błonnik
- 12.4 g
- Sód
- 515.6 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)
25h
Crostata salata di verdure (vegan)
1 Std. 5 Min
Hummus di ceci neri
1 godz. 30 min
Bruschette all'aglio e formaggio vegano
40 dk
Brunch greco (bulgur, focaccia, porrige e crema melanzane e peperoni)
1h 20min
Millefoglie di mele con crema di valeriana e noci
15 Min
Insalata di grano saraceno con fave, asparagi e uova (senza glutine) (Bimby Friend)
50 dk
Quinoa con Feta e zucchine alla menta
35 dk
Polpettine di funghi Shiitake con condimento di miso e tahini
1h 20min
Burger (vegan) (senza glutine)
4h 30min
Impasto per pizza di segale
2 Std. 10 Min
Bowl con falafel e verdure
30 Min