Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi
Składniki
-
½ łodygi trawy cytrynowej, świeżej (opcjonalnie) (patrz wariant)
-
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
½ ząbek czosnku
-
5 g liści kolendry, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
¼ łyżeczki suszonych płatków chili plus dodatkowa ilość do posypania
-
10 - 20 g sosu sojowego plus 1 łyżka
-
300 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości, pokrojonego na 3 cm kawałki
-
½ jajka roztrzepanego (patrz wskazówka)
-
1000 g wody
-
100 g ryżu białego, długoziarnistego
-
1 łyżeczka soli
-
10 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia (ok. 1 łyżka)
-
2 liście limonki Kaffir, suszone
-
½ kapusty pak choi (200-250 g), pokrojonej wzdłuż w ćwiartki
-
ziarna sezamu, białego do posypania
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porcję
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Polska
Może spodoba Ci się również...
Kotlety rybne z musem z groszku i mięty
1 Std. 20 Min
Mini pizze na spodzie ze spiralizowanych warzyw (TM5)
45 Min
Karkówka jagnięca (sous-vide) z sosem tahini i olejem miętowym (z osłoną noża miksującego)
13 Std.
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM6, TM7)
1 Std. 15 Min
Sushi temaki
1 Std. 30 Min
Małże w zielonym sosie curry
35 Min
Wegetariańskie zielone curry z ryżem
50 Min
Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego
50 Min
Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych
1 Std.
Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM6, TM7)
15 Min
Kotleciki z łososia nadziewane serem gruyère
1 Std. 30 Min
Kaszubskie kotlety rybne
35 Min