Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 15 g octu ryżowego
- 15 g cukru
- 1 płaska łyżeczka soli
- 10 krewetek, surowych, dużych, obranych
- 200 g ryżu do sushi
- 1000 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 5 płatów wodorostów nori, przekrojonych wzdłuż na pół
- ½ marchewki, pokrojonej w słupki (ok. 2 mm x 10 cm)
- ¼ ogórka, bez nasion, pokrojonego w słupki (ok. 2 mm x 10 cm)
- ½ awokado, pokrojonego w 3-4 mm paski
- sos sojowy, do podania
- pasta wasabi, do podania
- imbir marynowany, do podania
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 459.6 kJ / 109.4 kcal
- Białko
- 6.2 g
- Węglowodany
- 16.9 g
- Tłuszcz
- 1.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.2 g
- Błonnik
- 1.5 g
- Sód
- 384.3 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 90 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kanapki z tatarem z łososia i kremem z awokado
20min
Angielski pudding z Varomy z sosem waniliowym
40min
Granita truskawkowa
15min
Mojito z mango
15min
Babeczki z serem brie, dżemem malinowym i sosem chili
2godz. 25min
Wytrawne ślimaczki drożdżowe z czerwonym pesto
2godz. 25min
Sushi nigiri
1godz.
Zupa ze szparagami i szynką serrano
35min
Małże w zielonym sosie curry
35min
Galette z pulpy migdałowej z pieczonymi pomidorami
1godz. 50min
Sałatka z preclami w parmezanowych miseczkach
1godz. 30min
Filety z pstrąga (sous-vide, z osłoną noża miksującego), pieczone warzywa i purée fasolowe
1godz. 30min