Mazurek na orkiszowym spodzie z kremem orzechowym

Mazurek na orkiszowym spodzie z kremem orzechowym

5.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

10 kawałków

Składniki

Kruchy spód

160 g mąki orkiszowej, białej typu 500-700
95 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
2 żółtka
⅔ łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
20 g ksylitolu (patrz wskazówka)

20 g erytrytolu, (patrz wskazówka)

Krem orzechowy i dekoracja

130 g dżemu z czarnej porzeczki (patrz wskazówka)
20 g ksylitolu

20 g erytrytolu
160 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki (patrz wariant)
110 g masła orzechowego podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
6 kostek gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao do dekoracji
migdały, blanszowane do dekoracji
żurawina, suszona do dekoracji

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 kawałek

Sód 68.8 mg

Białko 6.6 g

Kalorie 1334.9 kJ / 319 kcal

Tłuszcz 21.4 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 10.3 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ZDROWE SŁODYCZE NA CAŁY ROK 12 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Mazurek bakaliowy

2 Std. 40 Min

Mazurek chałwowy

7 Std. 30 Min

Mazurek czekoladowo-kajmakowy z orzechami

1 Std. 40 Min

Piernik z kawą zbożową

3 Std. 20 Min

Ciasto Stollen o smaku grzanego wina

2 Std. 45 Min

Bezglutenowe ciasto migdałowe z gruszkami

1 Std. 10 Min

Świąteczna szarlotka z korzenną nutą

2 Std. 35 Min

Kulki z suszonymi śliwkami

30 Min

Pełnoziarniste muffinki piernikowe

2 Std. 5 Min

Ciasteczka migdałowo-kokosowe z czekoladą (bez cukru)

35 Min

Ciasto marchewkowo-pomarańczowe (bez glutenu)

2 Std.

Ciasteczka owsiane z suszonymi morelami i jabłkiem

40 Min