Pełnoziarniste muffinki piernikowe
TM6 TM5

Pełnoziarniste muffinki piernikowe

4.8 (559 ocen)

Składniki

  • 70 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 160 g miodu, płynnego
  • 2 jajka
  • 125 g mleka
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • 130 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 100 g mąki owsianej
  • 40 g ksylitolu
    lub 40 g brązowego cukru
  • 1 łyżka korzennej przyprawy do piernika (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczkę kawy zbożowej, rozpuszczalnej
  • 1 łyżka kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
  • 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • 12 łyżeczek powideł śliwkowych
  • 70 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki

Wartości odżywcze
na 1 sztukę
Kalorie
1002.4 kJ / 239.4 kcal
Białko
4.4 g
Węglowodany
37 g
Tłuszcz
8.9 g
Błonnik
1.9 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy