Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Ciasto marchewkowo-pomarańczowe
- masło, miękkie, do natłuszczenia tortownicy
- 200 g migdałów, ze skórką
- 30 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 100 g cukru trzcinowego
- 15 - 20 g skórki z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 250 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 3 jajka
- 100 g miodu
- 1 szczypta soli
- 70 g mąki kukurydzianej
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
Masa śmietanowa
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
- 100 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 20 g miodu
- 1 - 1 ½ łyżki likieru pomarańczowego, np. Cointreau®
- 1 łyżka skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek, do dekoracji
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1380.9 kJ / 329.8 kcal
- Białko
- 7.5 g
- Węglowodany
- 18.8 g
- Tłuszcz
- 24.1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ekspresowy chleb bezglutenowy
2 godz. 25 min
Bezglutenowe placki z jabłkami w aromatycznym syropie
1h 25 min
Focaccia (bez glutenu)
1 Std.
Chleb gryczany wieloziarnisty (bez glutenu)
4 godz. 15 min
Bezglutenowy chleb ryżowo-gryczany
2 godz. 45 min
Bezglutenowy spód do tarty
35 Min
Mazurek bezglutenowy
2 Std. 15 Min
Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, jaglanej i ryżu
2 godz. 45 min
Pizza bezglutenowa z szynką parmeńską i rukolą
1hod. 30min
Biszkopt migdałowy (bezglutenowy)
4j
Bezglutenowe ciasto migdałowe z gruszkami
1 Std. 10 Min
Bezglutenowa pizza z oliwkami i kiełbaskami
2j 50 menit