Nidi di rondine prosciutto e mozzarella

Nidi di rondine prosciutto e mozzarella

3.0 2 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

Pasta fresca verde

100 g di spinaci freschi lavati e asciugati
250 g di semola di grano duro + q.b.
1 uovo
20 g di acqua
30 g olio extravergine di oliva
200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
250 g di mozzarella a pezzi

Besciamella

500 g di latte intero
40 g di burro a pezzi
50 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata grattugiata (opcjonalnie)

Terminare la preparazione

250 g di prosciutto cotto a fette
50 g di burro

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1185 mg

Białko 54.8 g

Kalorie 4260 kJ / 1018.3 kcal

Tłuszcz 65.3 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 34.1 g

Węglowodany 56.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Ravioli di sfoglia al basilico con ripieno di seppie

1sa 5 dk

Pan di spagna salato natalizio

1sa

Bruco tramezzino

30 dk

Arcobaleno tortillas

30 dk

Tortini al cocco con cuore fondente

2sa 30 dk

Calamari sottovuoto ripieni ai carciofi

1sa

Tisana della buonanotte alle mele e camomilla

20 dk

Tisana digestiva menta e lemon grass

20 dk

Antipasto misto di mare con grissini

3sa 30 dk

Seppie ripiene a Cottura Lenta con polenta bianca

5sa

Contorno di patate sauté sottovuoto

2sa

Polpettone del Ringraziamento

1sa 30 dk