Przejdź do głównej treści Szukaj
Calamari sottovuoto ripieni ai carciofi

Calamari sottovuoto ripieni ai carciofi
3.2 13 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
2 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 500 g di calamari freschi (4 pezzi circa da 130 g l'uno)
  • 20 g di Parmigiano reggiano
  • 30 g pane raffermo
    30 g di pangrattato
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 30 g di vino bianco
  • 100 g di carciofi puliti a fette
  • 1 uovo
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 1500 g di acqua
  • ½ limone la scorza grattugiata e il succo spremuto fresco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 42.9 g
Kalorie 1895 kJ / 453 kcal
Tłuszcz 24.6 g
Błonnik 3 g
Węglowodany 13.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sottovuoto ogni giorno 15 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Coniglio sottovuoto con patate viola

3.8(11)

3 h 30 min

Calamari Sottovuoto

3.2(29)

50 min

Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta

3.5(51)

8 h 30 min

Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta

4.6(50)

5 h 30 min

Insalata di polpo a Cottura Lenta

4.5(40)

5 h 30 min

Alici marinate sottovuoto

2.2(6)

2 h 30 min

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

4.7(53)

8 h

Calamari ripieni con contorno di zucca sottovuoto

3.9(11)

1 h 30 min

Stracotto di manzo ai carciofi in Cottura Lenta

2.8(13)

3 h 25 min

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

4.5(28)

3 h 20 min

Baccalà panna e alloro sottovuoto

4.0(14)

1 h

Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto

4.4(29)

2 h 30 min