Merluzzo in oliocottura

Merluzzo in oliocottura

4.0 21 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

10 bicchieri

Składniki

Maionese al basilico

250 g olio di semi di girasole
15 g di aceto di mele
½ cucchiaino di sale
1 uovo
20 g di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate

Salsa al pomodoro

250 g di passata di pomodoro
15 g di concentrato di pomodoro
15 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
1 cucchiaino di Tabasco

Merluzzo in oliocottura

400 g di filetti di merluzzo fresco
1000 g olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

mandorle a lamelle a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 8 g

Kalorie 2472 kJ / 592 kcal

Tłuszcz 61.7 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 1.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Incaricate in cucina 5 Przepisów
Włochy

Un sorso di freschezza 83 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Arcobaleno tortillas

30 phút

Focaccia morbida al cioccolato

5h 30 phút

Noci al cioccolato

1h 15 phút

Pane integrale con crema spalmabile al formaggio e polpette di pollo

2h

Calamaro ripieno sottovuoto con salsa zafferano

1h

Antipasto misto di mare con grissini

3h 30 phút

Pesce bianco magro sottovuoto

1h 20 phút

Baccalà sottovuoto con noci alla sarda

1h 10 phút

Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)

3h 40 phút

Contorno di patate sauté sottovuoto

2h

Spritz analcolico zenzero e fragole (TM6)

15 phút

Gnocchi ripieni con spinaci freschi e salsiccia

1h 30 phút