Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g lentilhas verdes secas
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- ½ c. chá de cominhos em pó
- 1 malagueta seca
- ½ c. chá de sementes de coentros
- ½ c. chá de mostarda em grão
- 15 g gengibre fresco
- 40 g óleo
- 200 g alho-francês cortado às rodelas
- 200 ervilhas descongeladas
- 80 g aipo em rama cortado às rodelas
- 100 g polpa de tomate
- 400 g leite de coco
- 100 g água
- 1 c. chá de sal
- 2 limas (raspa e sumo)
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 50299.9 kJ / 12022 kcal
- Białko
- 783.4 g
- Węglowodany
- 2110 g
- Tłuszcz
- 81.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 29 g
- Błonnik
- 732.5 g
- Sód
- 1382.9 mg
Alternatywne przepisy
Caril de lentilhas
1 Std. 30 Min
Caril minuto
45min
Caril de grão e kale com arroz de coco
1 Std. 20 Min
Feijoada vegetariana
1 Std. 20 Min
Assado de lentilhas
2 godz. 25 min
Seitan
50min
Guisado de grão com tomate e especiarias
45min
Chili de soja com grão e feijão
40min
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1 Std. 35 Min
Caril de batata-doce
30min
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2 Std. 40 Min
Falafel com húmus de beterraba
20min