Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 dentes de alho
- 1 malagueta s/ sementes
- 60 g cebola
- 830 g água
- 300 g cogumelos inteiros, cortados em quartos ou em fatias
-
20
g azeite
lub 20 g óleo vegetal -
1
c. chá cheia de caldo de legumes caseiro
lub 1 cubo de caldo de legumes - 250 g lentilhas vermelhas secas
- 20 g concentrado de tomate
- 1 c. chá de caril em pó
- 2 pitadas de pimenta-de-caiena em pó
- ¼ - ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- 200 g natas
- Natas q.b. p/ regar
- Salsa picada, q.b. p/ guarnecer
- Baguete q.b. p/ servir
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 1967.4 kJ / 470.2 kcal
- Białko
- 19.4 g
- Węglowodany
- 47.3 g
- Tłuszcz
- 24.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 12.4 g
- Błonnik
- 8.4 g
- Sód
- 264.7 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Almôndegas mexicanas com feijão preto
1h
Bobó de cogumelos com batata-doce
50min
Lasanha de abóbora e couve kale sem forno
40min
Legumes assados com arroz preto e tofu marinado
1h
Massa de tomate seco e tempeh
30min
Falafel com molho de tomate e coco
9h
Shakshuka com pimento amarelo e abacate
25min
Orzo com abóbora e pimento
35min
Bucatini de beterraba e feta
25min
Tagliatelle com pesto de ervilhas e ovos quentes
30min
Tripas vegan com grão e cogumelos
30min
Cuscuz mediterrânico
10min