Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g grão-de-bico cozido
- 250 g cebola espanhola cortada em pedaços (3-4 cm aprox.)
- 2 dentes de alho
- 40 g azeite
- 500 g cogumelos ostra frescos cortados em tiras (2 cm aprox.)
- 1 c. chá de colorau
- 100 g molho de tomate (à espanhola)
- 300 g caldo de legumes líquido
- 1 pimenta-de-caiena em grão (opcjonalnie)
- ½ c. chá de cominhos em pó
- 1 - 2 c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta preta
- 1 pé de hortelã, só as folhas picadas
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 1107.2 kJ / 264.6 kcal
- Białko
- 10.7 g
- Węglowodany
- 31.6 g
- Tłuszcz
- 12.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.7 g
- Błonnik
- 9.3 g
- Sód
- 1308.6 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Chilli de cogumelos
35 Min
Feijoada vegetariana
1 Std. 20 Min
Arroz cremoso vegetariano
25 Min
Chili de soja com grão e feijão
40 Min
Empadão de lentilhas e beringela
1 Std. 25 Min
Chili com seitan
25 Min
Bolonhesa de lentilhas
35 Min
Gratinado de funcho vegan
1 Std. 25 Min
Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri
25 Min
Tikka masala de couve-flor
30 Min
Tofu à Lagareiro
13h
Chili com soja
55min