Pintade farcie avec Betty

Pintade farcie avec Betty

4.5 17 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz.

6 portions

Składniki

50 g d'échalotes coupées en deux
25 g de beurre
180 g de viande de veau hachée
80 g de pomme épluchée et détaillée en dés
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
1 œuf
50 g de fruits secs variés type noisettes, raisins secs et canneberges...
1 pintade (1300 g env.)
10 g d'huile d'olive

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 263.3 mg

Białko 57.9 g

Kalorie 2052.3 kJ / 490.5 kcal

Tłuszcz 23.9 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 8.1 g

Węglowodany 8.5 g

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Dostępny w

Recettes de fêtes avec des Rock Stars 15 Przepisów
Francja

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