Pintade farcie avec Betty

Pintade farcie avec Betty

4.5 17 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz.

6 portions

Składniki

50 g d'échalotes coupées en deux
25 g de beurre
180 g de viande de veau hachée
80 g de pomme épluchée et détaillée en dés
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
1 œuf
50 g de fruits secs variés type noisettes, raisins secs et canneberges...
1 pintade (1300 g env.)
10 g d'huile d'olive

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 263.3 mg

Białko 57.9 g

Kalorie 2052.3 kJ / 490.5 kcal

Tłuszcz 23.9 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 8.1 g

Węglowodany 8.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recettes de fêtes avec des Rock Stars 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Terrine de betteraves et de fromage de chèvre

1 godz. 45 min

Crumble de saint-jacques et crème de poireaux

50 min

Rillettes de pétoncle

50 min

Miniquiches au canard confit

5 godz. 10 min

Filet de dorade grise à la normande

1 godz.

Boudins blancs à la truffe, sauce crémeuse aux marrons et champignons

1 godz. 50 min

Minitartelettes poire et effiloché de canard

1 godz. 30 min

Cheesecake aux radis

3 godz. 35 min

Terrine de fromage frais aux herbes

2 godz. 20 min

Magret de canard séché aux épices

360 godz.

Fondue de poireaux, moules et coques

1 godz.

Verrine à l'abricot

1 godz. 35 min