Pintade farcie avec Betty

Pintade farcie avec Betty

4.5 17 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz.

6 portions

Składniki

50 g d'échalotes coupées en deux
25 g de beurre
180 g de viande de veau hachée
80 g de pomme épluchée et détaillée en dés
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
1 œuf
50 g de fruits secs variés type noisettes, raisins secs et canneberges...
1 pintade (1300 g env.)
10 g d'huile d'olive

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 263.3 mg

Białko 57.9 g

Kalorie 2052.3 kJ / 490.5 kcal

Tłuszcz 23.9 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 8.1 g

Węglowodany 8.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recettes de fêtes avec des Rock Stars 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cocotte de lotte au curry et légumes

1 godz.

Filet de dorade grise à la normande

1 godz.

Matelote de roussette au vin rouge

1 godz. 30 min

Gratin de pomme au calvados

45 min

Feuilleté de saint-jacques au chou vert

1 godz. 25 min

Dinde farcie aux marrons et aux fruits secs

3 godz. 45 min

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

55 min

Sauce dieppoise

35 min

Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre

40 min

Poisson vapeur au gingembre

40 min

Truite vapeur à la chinoise

55 min

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 min