Huîtres chaudes aux légumes et curry

Huîtres chaudes aux légumes et curry

4.9 11 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

12 pièces

Składniki

Les huîtres chaudes

150 g d'eau
12 huîtres
500 g de gros sel

La fondue de carotte et poireau au curry

150 g de poireau coupé en morceaux
80 g de carotte coupée en morceaux
30 g de beurre
2 pincées de sel
2 pincées de poivre fraîchement moulu
1 c. à café de pâte de curry thaï jaune doux
30 g de crème liquide 35% m.g.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pièce

Sód 94.4 mg

Białko 1.2 g

Kalorie 161.8 kJ / 38.9 kcal

Tłuszcz 3.2 g

Błonnik 0.6 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 1.6 g

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Dostępny w

Poissons & fruits de mer 113 Przepisów
Francja

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