Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Minitartelettes poire et effiloché de canard
Składniki
La pâte brisée
-
150 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
75 g de beurre froid, coupé en morceaux, et un peu pour les moules
-
½ c. à café de sel
-
50 g d'eau
Le sirop parfumé et les poires
-
110 g de sucre en poudre
-
1 étoile de badiane
-
1 clou de girofle
-
½ c. à café de graines d'anis vert
-
200 g d'eau
-
3 poires détaillées en cubes
L'effiloché de canard
-
70 g d'échalotes
-
15 g gingembres frais
-
200 g de cuisses de canard confites désossées et dégraissées
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 morceau
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55 min
Petits choux au saumon fumé
1 godz. 10 min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2 godz. 35 min
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2 godz. 45 min
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2 godz. 15 min
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12 godz. 15 min
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2 godz. 15 min
Clémentine farcie au crabe
20 min
Cuillères de langoustine au cognac
35 min
Rondelles de courgette, crème de chèvre
20 min
Bouchées chèvre-raisin
1 godz.
Cheesecake aux radis
3 godz. 35 min