Risotto al petto d'anatra affumicato e uva (Bimby Friend)

Risotto al petto d'anatra affumicato e uva (Bimby Friend)

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

8 porzioni

Składniki

300 g di acini di uva a metà e privati dei semi
1400 g di acqua
1 cucchiaio di dado Bimby per brodo di carne
60 g di scalogno
80 g di burro
20 g olio extravergine di oliva
300 g di petto d'anatra affumicato, affettato a striscioline (1 cm circa)
640 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio, 14-15 minuti di cottura)
120 g di vino bianco secco
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 - 2 cucchiai di glassa di aceto balsamico

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 50.8 mg

Białko 13.9 g

Kalorie 1886.9 kJ / 451 kcal

Tłuszcz 14.4 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 9.1 g

Węglowodany 70.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Momenti conviviali 54 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Barrette proteiche

Barrette proteiche

1 Std.

Rice Calas (frittelle di riso) New Orleans

Rice Calas (frittelle di riso) New Orleans

1 Std.

Chai Latte alla zucca

Chai Latte alla zucca

20 Min

Pasta con verdure e tonno

Pasta con verdure e tonno

Keine Bewertungen

Vin cotto

Vin cotto

2 Std.

Vellutata di porri e patate con soia o manzo (Bimby Friend)

Vellutata di porri e patate con soia o manzo (Bimby Friend)

Keine Bewertungen

Polpettone di pesce e avocado (senza lattosio)

Polpettone di pesce e avocado (senza lattosio)

2 Std.

Ramen giapponese

Ramen giapponese

Keine Bewertungen

Tiramisù alla crema gianduia

Tiramisù alla crema gianduia

4 Std. 30 Min

Pollo al curry e riso basmati

Pollo al curry e riso basmati

50 Min

Bocconcini nocciola e caffè

Bocconcini nocciola e caffè

1 Std.

Stracotto di manzo con funghi e patate

Stracotto di manzo con funghi e patate

4 Std.