Wersje kompatybilne
Risotto al petto d'anatra affumicato e uva (Bimby Friend)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g di acini di uva, a metà e privati dei semi
- 1400 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado Bimby per brodo di carne
- 60 g di scalogno
- 80 g di burro
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di petto d'anatra affumicato, affettato, a striscioline (1 cm circa)
- 640 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio, 14-15 minuti di cottura)
- 120 g di vino bianco secco
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 - 2 cucchiai di glassa di aceto balsamico
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1886.9 kJ / 451 kcal
- Białko
- 13.9 g
- Węglowodany
- 70.9 g
- Tłuszcz
- 14.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 9.1 g
- Błonnik
- 1.6 g
- Sód
- 50.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Spaghetti leggeri alla norma (Bimby Friend)
30 Min
Filetti di pesce persico con polenta di mais fresco
1h 5min
Yogurt ai frutti rossi
16h
Tartine con tonno sottovuoto, cipolle in agrodolce e crema di formaggio
1h
Mousse alla frutta con palline di popcorn
Brak ocen
Menù: Capesante gratinate al pepe rosa; Cannelloni con salsa di pesce e Bignè chantilly e melagrana (Bimby Friend)
Brak ocen
Maiale con salsa alla senape e purè di verdure
1h
Risotto ai funghi (Bimby Friend)
35 Min
Menù: Zuppetta asiatica funghi e curry; souvlaki di pollo e peperoni con riso (Bimby Friend)
1h 5min
Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)
45min
Arrosto di vitello con salsa all'arancia
1h 40min
Roastbeef speziato con purè di pomodori secchi e salsa al vino rosso
14h 30 min