Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

4.6 115 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 porzioni

Składniki

1000 g di acqua
300 g di cimette di cavolfiore
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
280 g di pasta secca tipo penne (tempo di cottura 11-14 minuti)
140 g di scamorza affumicata a pezzi

140 g di Gruviera, a pezzi
40 g di burro + q.b.
40 g di farina tipo 00
500 g di latte
½ cucchiaino di pepe nero macinato
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
60 g di prosciutto cotto a cubetti (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1 mg

Białko 26 g

Kalorie 2556 kJ / 611 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 14 g

Węglowodany 71 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tagliatelle ai funghi (senza glutine)

1h 30min

Gnocchi di patate con zucchine

1h

Spaghetti alla siciliana

30min

Pasta integrale con crema di fave

40min

La cacio e pepe

20min

Cosce di pollo e funghi a Cottura Lenta

1h 50min

Insalata di riso (6 porzioni)

45min

Insalata di fagiolini, pomodorini e patate arrosto

1h

Coniglio con patate e peperoni

1h

Penne risottate ai gamberi

30min

Frittata di pasta avanzata

25min

Pasta con pesto di nocciole e basilico (1 porzione)

30min