Lasagne classiche

Lasagne classiche

4.7 359 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

6 porzioni

Składniki

150 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)

Ragù

40 g di olio extravergine di oliva
100 g di cipolle a pezzi
50 g di sedano a pezzi (2 cm)
50 g di carote a pezzi (2-3 cm)
800 g di carne trita mista (metà manzo, metà maiale)
100 g di vino bianco secco
300 g di passata di pomodoro
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
½ - 1 cucchiaino di pepe nero macinato

Besciamella

700 g di latte
50 g di burro
60 g di farina
1 cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata

Terminare la preparazione

20 g di burro
250 g di pasta secca tipo lasagne (circa 12 fogli da 10 x 20 cm)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 48.7 g

Kalorie 2975 kJ / 711 kcal

Tłuszcz 35.5 g

Błonnik 2.7 g

Węglowodany 49.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pasta 65 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Lasagne alla bolognese

2 Std. 15 Min

Lasagne al forno

2 Std. 30 Min

Cannelloni spinaci e ricotta

1 Std. 30 Min

Parmigiana di melanzane

2 Std.

Lasagne alla parmigiana

3 Std. 25 Min

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2 Std.

Lasagna classica (senza lattosio)

1 Std. 45 Min

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1 Std. 30 Min

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

1 Std. 45 Min

Lasagne alla bolognese

3 Std.

Pasta al forno classica

1 Std. 30 Min

Pasta al forno veloce

45 Min