Wersje kompatybilne
Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g queijo mozarela
- 1000 g água, mais 7 c. de sopa
- 200 g arroz basmati
- 600 g costeletas de porco s/ osso, cortadas em fatias (1-2 cm aprox.)
- 1 ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 4 c. chá de açúcar
- 1 c. chá de caldo caseiro
- 1 ½ c. chá de pimenta
-
3
c. chá de vinho de arroz Shaoxing
lub 2 c. chá de vinho branco - 1 c. chá de óleo de sésamo
- 1 c. chá de molho de soja light
- 4 ovos
- 6 c. sopa de amido de milho
- 4 dentes de alho
- 30 g azeite, mais 3 c. de sopa p/ fritar
- 500 g tomate cortado em pedaços (2 cm aprox.)
- 150 g pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
- 150 g pimento verde cortado em pedaços (2 cm aprox.)
- 1 cebola cortada em cunhas
- 30 g concentrado de tomate
- 20 g ketchup
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 2641.6 kJ / 631.4 kcal
- Białko
- 37 g
- Węglowodany
- 45.5 g
- Tłuszcz
- 32.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.3 g
- Błonnik
- 3.5 g
- Sód
- 2138.2 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Arroz de frango com caril
40 min
Minirrolos de carne com cuscuz
50min
Espetadas de frango na grelha com molho de cerveja
8h
Costeletas de porco com molho de café
40 min
Frango jerk jamaicano
1 Std. 15 Min
Frango com gengibre, arroz e molho de amendoim
1h
Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz
1h
Frango grelhado vietnamita com molho de erva-príncipe e arroz (sem glúten)
30 min
Frango com molho vermelho e arroz de pimentos
35min
Goulash de chouriço com legumes, grão e massa
30 min
Costeleta de vaca com batatas e coleslaw de brócolos e manga
2h 30min
Arroz de salsicha à moda de Hong Kong
55min