Strata de champiñones y jamón

Strata de champiñones y jamón

3.8 5 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
12 raciones

Składniki

  • 1 cucharada de mantequilla
  • 360 g de pan rústico en dados (3 cm)
  • 200 g de queso gouda en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 150 g de jamón cocido ahumado en trozos
  • 225 g de champiñones blancos frescos en cuartos
  • 300 g de nata
  • 400 g de leche
  • 1 pastilla de caldo de pollo desmenuzada
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharadita de tomillo fresco
  • 12 huevos
  • 40 g de cebolla roja laminada

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 692 mg
Białko 18 g
Kalorie 1504 kJ / 359 kcal
Tłuszcz 23 g
Błonnik 2 g
Tłuszcz nasycony 12 g
Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...