Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Pappardelle con langostinos y boletus salteados en salsa de foie
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 raciones
Składniki
-
500 g de langostinos crudos sin pelar
-
4 dientes de ajo
-
6 - 8 ramas perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
-
6 pellizcos de sal
-
60 g de aceite de oliva
-
100 g de brandy
-
300 g de agua
-
2 hojas de laurel secas
-
250 g de cebolla en octavos
-
80 g de foie mi-cuit de pato
-
250 g de boletus confitados escurridos
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharada de sal gorda
-
500 g de pasta fresca al huevo (tipo pappardelle)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
1155.1 mg
Białko
36.1 g
Kalorie
2661 kJ /
636 kcal
Tłuszcz
25.5 g
Błonnik
3.1 g
Tłuszcz nasycony
4.8 g
Węglowodany
64 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)
1 godz. 40 min
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1 godz. 20 min
Arroz negro con gambones y sepia
45 min
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1 godz. 30 min
Emulsión de marmitako negro con rape
40 min
Risotto de gambones y calabacín
25 min
Pappardelle con bogavante
1 godz.
Arroz cremoso de gambones, salmón y verduras
25 min
Tagliatelle al nero di sepia con palometa
30 min
Fideos a banda con rape
1 godz. 15 min
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1 godz. 30 min
Crema de foie con huevo a baja temperatura
45 min