Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Pappardelle con langostinos y boletus salteados en salsa de foie
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 raciones
Składniki
-
500 g de langostinos crudos sin pelar
-
4 dientes de ajo
-
6 - 8 ramas perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
-
6 pellizcos de sal
-
60 g de aceite de oliva
-
100 g de brandy
-
300 g de agua
-
2 hojas de laurel secas
-
250 g de cebolla en octavos
-
80 g de foie mi-cuit de pato
-
250 g de boletus confitados escurridos
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharada de sal gorda
-
500 g de pasta fresca al huevo (tipo pappardelle)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
1155.1 mg
Białko
36.1 g
Kalorie
2661 kJ /
636 kcal
Tłuszcz
25.5 g
Błonnik
3.1 g
Tłuszcz nasycony
4.8 g
Węglowodany
64 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Crema de gambones
45 min
Rape en salsa americana
1 godz.
Canelones con ceps al foie
2 godz. 50 min
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30 min
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1 godz.
Crema de foie con huevo a baja temperatura
45 min
Lubina con salsa de trufa
40 min
Ensalada de magret de pato con vinagreta de balsámico y arándanos al vacío
1 godz. 35 min
Macarrones con salsa de setas
20 min
Pasta con salmón ahumado y gambas para dos
30 min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 min
Arroz negro con gambones y sepia
45 min