
Urządzenia i Akcesoria
Super Green Pasta (Darren Robertson)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
4 portions
Składniki
-
Parmesan cheese cut into 3 cm pieces80 g
-
water1700 g
-
sea salt1 tsp
-
kale leaves cut into pieces200 g
-
broccolini cut into pieces160 g
-
orecchiette pasta450 g
-
extra virgin olive oil plus extra to drizzle90 g
-
fennel seeds1 tsp
-
lemon peel flesh only, no white pith (see Tip)1 piece
-
macadamia nuts plus extra roughly chopped to serve100 g
-
fresh basil leaves only, plus extra to serve15 g
-
lemon juice10 g
-
anchovy fillets2
-
garlic clove1
-
dried chilli flakes to serve
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
922.7 kcal /
3860.3 kJ
Białko
27.9 g
Tłuszcz
49 g
Węglowodany
96.2 g
Błonnik
8.8 g
Tłuszcz nasycony
10.2 g
Sód
877.5 mg