Wersje kompatybilne
Pork, sage and prune casserole with winter veg mash (Diabetes, TM6)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Winter Veg Mash
- 400 g turnip, peeled and cut into pieces (3 cm)
- 320 g carrot, cut into pieces (3 cm)
- 1 tsp Vegetable stock paste, salt-free (see Tip)
- 50 g water
- ground nutmeg, to taste
- ground black pepper, to taste
Pork and Prune Stew
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 1 garlic clove
- 12 pickling onions (approx. 360 g)
- 60 g red wine
- 2 tbsp wholemeal plain flour
- 2 carrots, trimmed and sliced
- 2 tbsp fresh sage leaves, plus extra to serve
- 2 tsp Vegetable stock paste, salt-free (see Tip)
- 500 g water
- 400 g broccoli, cut into florets
- 500 g pork fillet, cut into cubes (3 cm)
- ground black pepper, to taste
- 60 g dried pitted prunes
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1610 kJ / 385 kcal
- Białko
- 39.3 g
- Węglowodany
- 29 g
- Tłuszcz
- 7.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.8 g
- Błonnik
- 17.3 g
- Sód
- 199.8 mg
Alternatywne przepisy
Baked Chicken Pizzaiola
55 Min
Beef and cashew nut yellow curry
25 Min
Ossobuco with orange and fennel salad
2h 45min
Creamy beef curry
1h 15min
Smoky bean and tomato bowl (Diabetes, TM6)
30 Min
Middle Eastern open chicken pie (Diabetes, TM6)
1 Std. 30 Min
Chicken, spinach and leek risotto
30 Min
Cottage pie
1 Std. 30 Min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1 Std. 40 Min
Easy lamb hotpot
2 Std.
Fast lamb curry with chickpea and cauliflower rice (Diabetes)
25 Min
Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce
50 Min