Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g brown onion, cut into 8 wedges (see Tips)
- 2 raw beetroots, peeled and cut into pieces (2-3 cm)
- 8 Dutch carrots, trimmed
- 2 parsnips, trimmed and cut into slices (3 cm)
- 1 tbsp olive oil
- 1 tsp dried thyme
- salt, to season
- 2 pinches ground black pepper
- 200 g crème fraîche
- 20 g lemon juice
- 50 g horseradish cream
- 1000 g hot water
- 3 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 200 g polenta (fine)
- 60 g fresh baby spinach leaves
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, roughly chopped
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2152.4 kJ / 512.5 kcal
- Białko
- 8.7 g
- Węglowodany
- 47.7 g
- Tłuszcz
- 30.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 13.2 g
- Błonnik
- 7.6 g
- Sód
- 440.4 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Mediterranean vegetable bake
50min
Vegetarian quiche
1h 55min
Nachos with beans and cashew sour cream
50min
Mushroom stroganoff
20min
Spinach dumplings with tomato ragout
1h
Stuffed zucchini
1 godz. 5 min
Stuffed Portobello mushrooms with caramelised Brussels sprouts
1h
Roasted eggplant
1h 35min
Tomatoes Stuffed with Mushrooms and Nuts
1 godz. 5 min
Pasta primavera
1h
Pecan pie cheesecake cups
35min
Beetroot, feta and spinach quiche
1 Std. 40 Min