Gnocchi with Courgettes (TM5)

Gnocchi with Courgettes (TM5)

4.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

Gnocchi Dough

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
floury potatoes (e.g. Maris Piper), cut in pieces that fit through mixing bowl lid (see tip)
700 g
water
1400 g
plain flour
150 g
medium egg
1
fine sea salt plus 0.5 tsp
1 - 2 pinches
plain flour plus extra for dusting
water for cooking gnocchi

Courgettes

courgettes ends removed
300 g
olive oil
20 g
unsalted butter diced
50 g
fresh sage leaves
10 g
fine sea salt to taste
1 - 2 pinches

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 540.9 kcal / 2263 kJ

Białko 19.1 g

Tłuszcz 23.8 g

Węglowodany 64 g

Błonnik 6.6 g

Tłuszcz nasycony 11.9 g

Sód 1466.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slicing and Grating (TM5) 44 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Venison and Potato Goulash

Venison and Potato Goulash

50 min

Mushroom Stroganoff

Mushroom Stroganoff

30 min

Shiitake Teriyaki Dippers

Shiitake Teriyaki Dippers

45 min

Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce (TM5)

Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce (TM5)

40 min

Grated Potato Pancakes (TM5)

Grated Potato Pancakes (TM5)

35 min

Roasted Red Pepper and Caramelised Onion Croquettes

Roasted Red Pepper and Caramelised Onion Croquettes

1 godz. 30 min

Almond Vegetable Crumble

Almond Vegetable Crumble

7 godz.

Slow-cooked Veal Stew

Slow-cooked Veal Stew

2 godz. 10 min

Vegetarian Chilli

Vegetarian Chilli

1 godz. 5 min

Overnight Oats with Hemp Milk

Overnight Oats with Hemp Milk

24 godz.

Vegetable fideuá

Vegetable fideuá

40 min

Nectarine and Prosciutto Spelt Pizza with Balsamic Glaze

Nectarine and Prosciutto Spelt Pizza with Balsamic Glaze

2 godz. 35 min