Gnocchi with Courgettes (TM5)

Gnocchi with Courgettes (TM5)

4.0 1 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

Gnocchi Dough

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
floury potatoes (e.g. Maris Piper), cut in pieces that fit through mixing bowl lid (see tip)
700 g
water
1400 g
plain flour
150 g
medium egg
1
fine sea salt plus 0.5 tsp
1 - 2 pinches
plain flour plus extra for dusting
water for cooking gnocchi

Courgettes

courgettes ends removed
300 g
olive oil
20 g
unsalted butter diced
50 g
fresh sage leaves
10 g
fine sea salt to taste
1 - 2 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1466.7 mg

Białko 19.1 g

Kalorie 2263 kJ / 540.9 kcal

Tłuszcz 23.8 g

Błonnik 6.6 g

Tłuszcz nasycony 11.9 g

Węglowodany 64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slicing and Grating (TM5) 44 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Aubergine and Lentil Salad

Aubergine and Lentil Salad

40 Min

Vegetable Consommé with Gnocchi

Vegetable Consommé with Gnocchi

30 Min

Crispy Smashed Potato Salad

Crispy Smashed Potato Salad

1 Std. 30 Min

Menu: Rice with Peppers and Prawns; Fruit Salad Papillote with Ice Cream

Menu: Rice with Peppers and Prawns; Fruit Salad Papillote with Ice Cream

40 Min

Vegetarian Medallions

Vegetarian Medallions

1 Std. 10 Min

Gnocchi with Courgettes

Gnocchi with Courgettes

20 Min

Fish and Avocado Loaf

Fish and Avocado Loaf

2 Std.

Tzatziki

Tzatziki

20 Min

Guacamole

Guacamole

5 Min

Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad

Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad

12 Std. 45 Min

Black Bean and Avocado Wrap

Black Bean and Avocado Wrap

15 Min

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

30 Min