Fish Pie with Salsa Verde-laced Béchamel

Fish Pie with Salsa Verde-laced Béchamel

3.2 6 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

6 portions

Składniki

Fish

onions quartered
80 g
cloves
4
dried bay leaves
2
cod fillets, skinless cut in pieces (3 cm)
200 g
raw prawns, peeled, deveined
200 g
frozen mussel meat defrosted
125 g
scallops (opcjonalnie)
125 g
soya milk
600 g
smoked mackerel fillets skin removed
200 g

Vegan Béchamel

cornflour mixed with 4 Tbsp water
4 Tbsp
fine sea salt
1 pinch
ground nutmeg
¼ tsp
Dijon mustard
½ tsp

Salsa Verde

garlic cloves
3
anchovy fillets, in oil
4
lemon thin peelings of skin and 30 g juice
1
fresh parsley tough stems removed, cut in pieces
20 g
fresh basil tough stems removed
20 g
pickled baby capers drained
40 g
extra virgin olive oil
30 g

Potatoes

water
500 g
floury potatoes (e.g. Maris Piper), peeled, sliced (5 mm)
500 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 330.5 kcal / 1382.9 kJ

Białko 25.9 g

Tłuszcz 12.4 g

Węglowodany 28.7 g

Błonnik 3.4 g

Tłuszcz nasycony 2.2 g

Sód 621.1 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Free From 76 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Cullen Skink

Cullen Skink

45 min

Cottage Pie with Colcannon Mash

Cottage Pie with Colcannon Mash

1 godz. 50 min

Kedgeree

Kedgeree

45 min

Leek and Potato Soup

Leek and Potato Soup

40 min

Broccoli and stilton soup

Broccoli and stilton soup

30 min

Cauliflower Cheese

Cauliflower Cheese

50 min

Salmon and Fennel Risotto

Salmon and Fennel Risotto

25 min

Cauliflower Cheese Soup

Cauliflower Cheese Soup

30 min

Seafood Risotto

Seafood Risotto

40 min

Cheese Sauce

Cheese Sauce

15 min

Curried Parsnip Soup

Curried Parsnip Soup

30 min

Dauphinoise Potatoes

Dauphinoise Potatoes

50 min