Fish Pie with Salsa Verde-laced Béchamel

Fish Pie with Salsa Verde-laced Béchamel

2.9 7 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

6 portions

Składniki

Fish

onions quartered
80 g
cloves
4
dried bay leaves
2
cod fillets, skinless cut in pieces (3 cm)
200 g
raw prawns, peeled, deveined
200 g
frozen mussel meat defrosted
125 g
scallops (opcjonalnie)
125 g
soya milk
600 g
smoked mackerel fillets skin removed
200 g

Vegan Béchamel

cornflour mixed with 4 Tbsp water
4 Tbsp
fine sea salt
1 pinch
ground nutmeg
¼ tsp
Dijon mustard
½ tsp

Salsa Verde

garlic cloves
3
anchovy fillets, in oil
4
lemon thin peelings of skin and 30 g juice
1
fresh parsley tough stems removed, cut in pieces
20 g
fresh basil tough stems removed
20 g
pickled baby capers drained
40 g
extra virgin olive oil
30 g

Potatoes

water
500 g
floury potatoes (e.g. Maris Piper), peeled, sliced (5 mm)
500 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 621.1 mg

Białko 25.9 g

Kalorie 1382.9 kJ / 330.5 kcal

Tłuszcz 12.4 g

Błonnik 3.4 g

Tłuszcz nasycony 2.2 g

Węglowodany 28.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Free From 76 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10 min

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

40 min

Sweet Potato, Red Pepper and Cannellini Bean Soup

35 min

Lasagne with Vegetable Ragu

1 godz. 10 min

Smoked Haddock and Cauliflower Bake

55 min

Chicken and Chickpea Tagine

1 godz. 20 min

Puy Lentil and Sausage Casserole

45 min

Tortilla with Spanish Salsa

1 godz. 10 min

Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables

45 min

Arbroath Smokie Soup

40 min

Smoked Mackerel Watercress Dip

5 min

Seedy Marmalade Flapjacks

40 min