Madeleine fourrée

Madeleine fourrée

3.9 8 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 5 min

20 pièces

Składniki

La gelée de fraise

250 g de fraises
150 g de sucre en poudre
2 g d'agar-agar en poudre

Les madeleines

120 g d'huile de coco
120 g de farine de blé
140 g de lait
90 g de sucre en poudre
1 c. à café de levure chimique
2 œufs

La coque à la fraise

2 pastilles de chocolat à la fraise Valrhona

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Sód 54 mg

Białko 1.7 g

Kalorie 599.3 kJ / 142.5 kcal

Tłuszcz 7.1 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 0.5 g

Węglowodany 17.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Goûters d'enfants - vol. II 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Brioche suisse chocolat-speculoos

3 godz. 35 min

Mousse aux 3 chocolats

5 godz. 40 min

Brioche extra crémeuse

2 godz. 15 min

Purée de pomme de terre et merguez

55 min

Crème pâtissière XXL

15 min

Tarte aux poires et ganache à la vanille

5 godz.

Chantilly au chocolat

2 godz. 10 min

Brioche tressée

4 godz.

Churros maison et pâte à tartiner

1 godz. 10 min

Beignets à la crème pâtissière

4 godz. 30 min

Petits beignets chocolat et noisettes

3 godz. 10 min

Brioche Nanterre

4 godz. 15 min