Madeleine fourrée

Madeleine fourrée

3.9 8 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 5 min

20 pièces

Składniki

La gelée de fraise

250 g de fraises
150 g de sucre en poudre
2 g d'agar-agar en poudre

Les madeleines

120 g d'huile de coco
120 g de farine de blé
140 g de lait
90 g de sucre en poudre
1 c. à café de levure chimique
2 œufs

La coque à la fraise

2 pastilles de chocolat à la fraise Valrhona

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Sód 54 mg

Białko 1.7 g

Kalorie 599.3 kJ / 142.5 kcal

Tłuszcz 7.1 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 0.5 g

Węglowodany 17.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Goûters d'enfants - vol. II 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Forêt noire en bûche roulée

3 godz. 10 min

Entremets chocolat, insert framboise

17 godz.

Biscuit roulé aux fruits rouges

1 godz. 35 min

Caramel salé et mousse au chocolat

45 min

Mousse de pomme au caramel beurre salé

12 godz.

Eclairs à la pistache et fève tonka

1 godz. 20 min

Sundae au coulis de fruits rouges

13 godz.

Pan bagnat végétal

1 godz. 30 min

Gâteau au caramel

3 godz. 50 min

Gaufre fourrée glace vanille, praliné et chocolat

14 godz.

Gâteau roulé à la confiture

30 min

Gâteau meringué au citron

3 godz.