Przejdź do głównej treści Szukaj
Gâteau meringué au citron

Gâteau meringué au citron
4.2 76 ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 3 godz.
4 parts
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La crème au citron
  • 4 citrons jaunes non traités (les zestes et 150 g de jus)
  • 200 g de sucre en poudre
  • 2 c. à soupe bombées de fécule de maïs
  • 3 jaunes d'œufs
  • 100 g de beurre coupé en morceaux
La génoise
  • 6 œufs
  • 190 g de sucre en poudre
  • le zeste d'un citron vert non traité
  • 190 g de farine
La meringue
  • 2 blancs d'œufs
  • 100 g de sucre glace

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 15 g
Kalorie 3109 kJ / 743 kcal
Tłuszcz 26 g
Węglowodany 111 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Przepisów
Francja
Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Przepisów
Francja
Menus pour la fête des pères 6 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Macarons chocolat-framboise

3.7(67)

27 Std. 45 Min

Sachertorte à étages

4.3(9)

8 Std. 10 Min

Gâteau matcha-framboise et ganache au chocolat blanc

3.9(36)

2 Std. 20 Min

Gros macarons à la menthe et à la framboise

3.4(61)

5 Std. 10 Min

Paris-brest aux fraises

4.4(23)

1 Std. 45 Min

Charlotte aux fraises

4.4(546)

3 Std. 35 Min

Gâteau mousse au praliné

4.5(432)

13 Std.

Gâteau chocolat-noisette

4.2(183)

12 Std.

Génoise

3.7(413)

50 Min

Tarte aux fruits à la crème mousseline

4.3(56)

1 Std.

Tarte soufflée au citron

3.6(16)

3 Std. 35 Min

Choux chantilly et fruits rouges

4.8(121)

2 Std.