Sauce caramel au whisky

Sauce caramel au whisky

4.7 63 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

10 portions

Składniki

250 g de sucre en poudre

250 g de sucre roux
170 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
20 g de whisky
1 c. à soupe de vinaigre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 9.3 mg

Białko 0.4 g

Kalorie 764.6 kJ / 182.9 kcal

Tłuszcz 7.9 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 5.1 g

Węglowodany 25.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - mars vol. II 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Madeleine fourrée

2h 5min

Entremets chocolat, insert framboise

17h

Biscuit roulé aux fruits rouges

1h 35min

Mousse de pomme au caramel beurre salé

12h

Mousse chocolat blond-café marbrée caramel

7h

Chocolat chaud au caramel et au whisky

25min

Glace chocolat-cerise et chantilly

12h 25min

Mille-feuille miel-sarrasin, chantilly à l'orange

1h 50min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5h 30min

Gâteau meringué au citron

3h

Glace au caramel au beurre salé

14h

Cheesecake et coulis de fraises

1h 5min