Sauce caramel au whisky

Sauce caramel au whisky

4.6 57 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

10 portions

Składniki

250 g de sucre en poudre

250 g de sucre roux
170 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
20 g de whisky
1 c. à soupe de vinaigre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 9.3 mg

Białko 0.4 g

Kalorie 764.6 kJ / 182.9 kcal

Tłuszcz 7.9 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 5.1 g

Węglowodany 25.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - mars vol. II 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème pâtissière Mode Sauce

Crème pâtissière Mode Sauce

15 min

Crème anglaise Mode Sauce

Crème anglaise Mode Sauce

15 min

Lemon curd Mode Sauce

Lemon curd Mode Sauce

20 min

Sauce au caramel

Sauce au caramel

1 godz. 30 min

Caramel liquide

Caramel liquide

25 min

Sucre glace

Sucre glace

5 min

Brownies caramel beurre salé et noix de pécan

Brownies caramel beurre salé et noix de pécan

2 godz. 30 min

Riz au lait caramel

Riz au lait caramel

1 godz. 30 min

Gâteau au caramel

Gâteau au caramel

3 godz. 50 min

Caramel de base

Caramel de base

25 min

Sauce caramel au café

Sauce caramel au café

45 min

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

12 godz. 30 min