Sauce caramel au whisky

Sauce caramel au whisky

4.6 56 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

10 portions

Składniki

250 g de sucre en poudre

250 g de sucre roux
170 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
20 g de whisky
1 c. à soupe de vinaigre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 9.3 mg

Białko 0.4 g

Kalorie 764.6 kJ / 182.9 kcal

Tłuszcz 7.9 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 5.1 g

Węglowodany 25.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - mars vol. II 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mousse de pomme au caramel beurre salé

Mousse de pomme au caramel beurre salé

12 h

Sucre glace

Sucre glace

5 min

Crème pâtissière Mode Sauce

Crème pâtissière Mode Sauce

15 min

Caramel de base

Caramel de base

25 min

Parfait au caramel

Parfait au caramel

7 h

Sauce au caramel

Sauce au caramel

1 h 30 min

Sauce caramel au café

Sauce caramel au café

45 min

Brownies caramel beurre salé et noix de pécan

Brownies caramel beurre salé et noix de pécan

2 h 30 min

Riz au lait caramel

Riz au lait caramel

1 h 30 min

Lemon curd Mode Sauce

Lemon curd Mode Sauce

20 min

Caramel liquide

Caramel liquide

25 min

Crème anglaise Mode Sauce

Crème anglaise Mode Sauce

15 min