Sauce caramel au whisky

Sauce caramel au whisky

4.7 62 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

10 portions

Składniki

250 g de sucre en poudre

250 g de sucre roux
170 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
20 g de whisky
1 c. à soupe de vinaigre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 9.3 mg

Białko 0.4 g

Kalorie 764.6 kJ / 182.9 kcal

Tłuszcz 7.9 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 5.1 g

Węglowodany 25.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - mars vol. II 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Madeleine fourrée

2h 5min

Biscuit roulé aux fruits rouges

1h 35min

Macarons chocolat-framboise

27h 45min

Tarte aux fraises, crème à la pistache

2h 30min

Mousse de pomme au caramel beurre salé

12h

Mousse chocolat blond-café marbrée caramel

7h

Glace chocolat-cerise et chantilly

12h 25min

Mille-feuille miel-sarrasin, chantilly à l'orange

1h 50min

Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat

3h

Glace à la pistache

12h

Gâteau meringué au citron

3h

Cheesecake et coulis de fraises

1h 5min