Urządzenia i Akcesoria
Fennel, freekeh and orange salad
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 2 godz. 25 min
6 portions
Składniki
-
sesame seeds1 tbsp
-
sunflower seeds30 g
-
raw cashew nuts40 g
-
hazelnuts, without skin40 g
-
sumac2 tsp
-
dried thyme1 tsp
-
cumin seeds1 tsp
-
salt plus extra to taste½ tsp
-
freekeh350 g
-
water1000 g
-
red onion thinly sliced, segments separated50 g
-
lemon juice1 tsp
-
fresh flat-leaf parsley leaves only8 sprigs
-
fennel bulb trimmed and cut into quarters400 g
-
oranges (approx. 150 g), peeled and segmented, segments cut into halves3
-
radishes (approx. 80 g), cut into halves and sliced4
-
orange juice (approx. 1 orange)60 g
-
macadamia oil30 g
-
ground black pepper to taste1 pinch
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portions
Sód
237.2 mg
Białko
10.5 g
Kalorie
1739.3 kJ /
414 kcal
Tłuszcz
17.9 g
Błonnik
12.3 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Węglowodany
47 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Caribbean curry
40 min
Stuffed capsicums with herbed quinoa
30 min
Spicy cauliflower soup
20 min
Roasted eggplant
1 godz. 35 min
Lemon and lime polenta cakes
40 min
Roasted carrot dip
1 godz.
Hearty gluten free vegetarian lasagne
3 godz. 5 min
Roasted pumpkin and quinoa risotto
40 min
Pumpkin and tempeh bobotie
1 godz. 5 min
Vegetable bake with goat's feta
1 godz. 30 min
Asparagus and pea omelette
20 min
Artichoke and bean ragout
1 godz. 30 min