Fermented beetroot and apple salsa

Fermented beetroot and apple salsa

4.3 8 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 72 godz.

1 Total recipe

Składniki

fresh chillies (red or green), cut into halves lengthways and deseeded
100 g
garlic cloves
6 - 8
fresh flat-leaf parsley leaves only
8 sprigs
Granny Smith apples peeled, cored and cut into quarters
130 g
raw beetroot peeled and cut into halves
130 g
tomatoes cut into cubes (1 cm)
350 g
coriander seeds
1 tsp
cumin seeds
½ tsp
dried oregano
1 tsp
lime juice
110 g
salt
1 ½ tbsp
filtered water
70 g
filtered water as needed

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Total recipe

Sód 13455 mg

Białko 11.9 g

Kalorie 1405 kJ / 334 kcal

Tłuszcz 2.8 g

Błonnik 35 g

Tłuszcz nasycony 0.3 g

Węglowodany 44.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

'Quirky' Every day 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Blackberry vinegar chocolate truffles

Blackberry vinegar chocolate truffles

17h

Gluten and grain free bread rolls

Gluten and grain free bread rolls

1h 20min

Hommus

Hommus

15min

Beetroot salad

Beetroot salad

10min

Vegetable stock paste

Vegetable stock paste

30min

Raw chocolate beetroot cake

Raw chocolate beetroot cake

2h 15min

Oatcakes with Moroccan hommus

Oatcakes with Moroccan hommus

50min

Falafel crackers

Falafel crackers

40min

Jewelled quinoa salad

Jewelled quinoa salad

1h 35min

Rhubarb and strawberry fool

Rhubarb and strawberry fool

2h 15min

Mango and turmeric sorbet

Mango and turmeric sorbet

10min

Asparagus risotto

Asparagus risotto

40min