Fermented beetroot and apple salsa

Fermented beetroot and apple salsa

4.3 8 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 72 godz.

1 Total recipe

Składniki

fresh chillies (red or green), cut into halves lengthways and deseeded
100 g
garlic cloves
6 - 8
fresh flat-leaf parsley leaves only
8 sprigs
Granny Smith apples peeled, cored and cut into quarters
130 g
raw beetroot peeled and cut into halves
130 g
tomatoes cut into cubes (1 cm)
350 g
coriander seeds
1 tsp
cumin seeds
½ tsp
dried oregano
1 tsp
lime juice
110 g
salt
1 ½ tbsp
filtered water
70 g
filtered water as needed

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Total recipe

Sód 13455 mg

Białko 11.9 g

Kalorie 1405 kJ / 334 kcal

Tłuszcz 2.8 g

Błonnik 35 g

Tłuszcz nasycony 0.3 g

Węglowodany 44.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

'Quirky' Every day 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Hommus

15 min

Wholegrain mustard

120 godz.

Fresh turmeric and ginger paste

20 min

Hazelnut dukkah with fennel

50 min

Sauerkraut

168 godz. 35 min

Brussels sprouts and buckwheat winter salad

45 min

Coriander pesto

5 min

Raw chocolate beetroot cake

2 godz. 15 min

Maca chocolate bark

50 min

Buckwheat bread

2 godz. 5 min

Miso coleslaw

20 min

Seed and nut bread

1 godz. 30 min