Szukaj
Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche

Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche
3.6 16 ocen
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz.
36 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Blinis
  • buckwheat
    100 g
  • water
    500 g
  • sweet potato peeled, cut into pieces (2 cm)
    300 g
  • lemon juice and zest, peeled in strips (1 x 4 cm), no white pith
    1
  • fresh thyme leaves only
    5 sprigs
  • unsalted butter plus extra for frying
    50 g
  • full cream milk
    300 g
  • egg
    1
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • baking powder
    1 tsp
  • sea salt flakes
    1 tsp
  • fresh ground black pepper
    ½ tsp
Crème fraîche with cumin
  • crème fraîche
    200 g
  • ground cumin
    1 tsp
  • tahini
    1 tbsp
  • salt
    ½ tsp
  • black sesame seeds to serve
    1 tbsp
  • fresh chives finely chopped, to serve
    12

Wartości odżywcze na 1 portions

Kalorie 64.4 kcal / 270.4 kJ
Białko 1.3 g
Tłuszcz 4.8 g
Węglowodany 3.8 g
Błonnik 0.8 g
Tłuszcz nasycony 2.5 g
Sód 110.2 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Entertaining with Dani Valent 95 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Cauliflower and fennel nuggets with ajvar

Cauliflower and fennel nuggets with ajvar

4.5(13)

1 godz. 35 min

Chocolate and anise fruit bark

Chocolate and anise fruit bark

5(32)

2 godz. 20 min

Semi-freddo with marbled kiwi coulis

Semi-freddo with marbled kiwi coulis

5(10)

4 godz. 20 min

Tuscan bean soup

Tuscan bean soup

5(107)

30 min

Leek and smoked salmon dip

Leek and smoked salmon dip

4.5(38)

55 min

Impossible coconut pie

Impossible coconut pie

3.5(14)

1 godz. 30 min

Dessert dukkah

Dessert dukkah

4.5(6)

1 godz.

Pavlova towers

Pavlova towers

4.5(8)

4 godz. 30 min

Spring frittata

Spring frittata

4.5(11)

1 godz. 15 min

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

4.5(10)

25 godz. 15 min

White bean dip with chimichurri

White bean dip with chimichurri

4.5(24)

15 min

Chunky basil pesto dip

Chunky basil pesto dip

5(116)

10 min