Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 450 g leeks, white part only
- 2 garlic cloves
- 30 g olive oil
- ½ tsp fine sea salt
- 400 g coconut milk
- 1 tsp fresh root ginger, grated
- 2 limes, finely grated zest and 20 g juice from 1, 1 cut in wedges
- ½ tsp ground black pepper
- 1000 g fresh mussels, washed, shells scrubbed and de-bearded (see tip)
- 4 Tbsp fresh coriander leaves
- 1 fresh red chilli, thinly sliced
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2352 kJ / 562 kcal
- Białko
- 34 g
- Węglowodany
- 35 g
- Tłuszcz
- 27 g
- Tłuszcz nasycony
- 16 g
- Błonnik
- 3 g
- Sód
- 1044 mg
Alternatywne przepisy
Pineapple parcels
Brak ocen
Bunny Bread Rolls with Cheesy Centre
45min
Lasagne-style Courgette Bake (TM5)
Brak ocen
Halloween Pumpkin Tart
2 godz.
Spanish King's Cake- Miniroscón de Reyes
3 Std.
Carrot and Sesame Burgers
1 godz. 15 min
Lamb Loin Roll with Salsify and Sweet Potato
50min
Pumpkin Pie
5 Std.
Vegetable Soup, Eggs En Cocotte with Spinach
1 godz.
Pasta and Chickpea Salad
25min
Pollock with Potatoes, Savoy Cabbage and Citrus Sauce
1 godz.
Salmon Fillets with Buckwheat and Asparagus
40min