Przejdź do głównej treści Szukaj
Orange Bulgur with Roasted Vegetables (TM5)

Orange Bulgur with Roasted Vegetables (TM5)
5.0 3 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Roasted Vegetables
  • red onions halved vertically
    150 g
  • red peppers cut in wedges
    200 g
  • courgettes unpeeled, ends removed
    350 g
  • sweet potatoes scrubbed, ends removed and trimmed if necessary to fit in feeder
    500 g
  • olive oil
    30 g
  • balsamic vinegar
    20 g
  • orange juice, freshly squeezed
    50 g
  • fresh thyme leaves only
    1 Tbsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • paprika
    1 tsp
Orange Bulgur
  • water
    900 g
  • orange finely grated zest and juice
    1
  • olive oil
    10 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • bulgur wheat
    250 g
  • feta cheese crumbled
    100 g
  • walnuts roughly chopped, for garnishing
    3 Tbsp
  • fresh mint leaves roughly chopped, for garnishing
    2 Tbsp
  • fresh parsley leaves roughly chopped, for garnishing
    2 Tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1190 mg
Białko 11 g
Kalorie 1616 kJ / 386 kcal
Tłuszcz 14 g
Błonnik 10 g
Tłuszcz nasycony 3.8 g
Węglowodany 59 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix Cutter (TM5) 27 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Root Vegetable Korma with Basmati Rice; Garlic Naan Bread and Pickled Red Onions

4.4(5)

1 godz. 35 min

Mushroom Wellington, Mushroom Gravy, Crispy New Potatoes and Maple-glazed Carrots

4.1(8)

3 godz. 20 min

Beetroot Falafel; Sumac-spiced Houmous; Tomato Pomegranate Salad with Perfect Pitta

4.3(7)

1 godz. 20 min

Satay Tofu Kebabs; Massaman Curry with Jasmine Rice

4.0(1)

2 godz. 20 min

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne; Limoncello Sorbet

4.8(27)

12 godz. 20 min

Aubergine Paneer Rolls with Red Lentils and Mint Yoghurt

3.8(37)

40 min

Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds

3.8(17)

50 min

Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée

4.3(15)

1 godz. 15 min

Ricotta, Mint and Courgette Lasagne

4.3(22)

2 godz.

Mushroom Parmentier

4.5(32)

1 godz. 10 min

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

4.4(25)

30 min

Goat's Cheese Pie

4.5(34)

1 godz. 10 min