Wersje kompatybilne
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne; Limoncello Sorbet
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Limoncello Sorbet
- 200 g caster sugar
- 425 g water
- 115 g limoncello (vegan)
- 170 g lemon juice
Lasagne
- 350 g aubergine, cut in pieces (5 cm)
- 300 g courgettes, cut in pieces (5 cm)
- 300 g red peppers, cut in pieces (5 cm)
- 2 Tbsp olive oil, plus 10 g
- 3 tsp fine sea salt
- 1 tsp ground black pepper, plus 1 pinch
- 4 garlic cloves
- 150 g onions, quartered
- 1000 g passata
- 40 g fresh basil leaves, torn in pieces
- ½ tsp caster sugar
- 180 g extra virgin olive oil
- 45 g pine nuts
- 180 g sun-dried tomatoes
- 15 g nutritional yeast flakes
- 1 Tbsp lemon juice
- 1 pinch dried chilli flakes
- 500 g soya milk (unsweetened)
- 50 g plain flour
- 50 g dairy-free spread
- ¼ tsp ground nutmeg
- ½ tsp Dijon mustard
- 9 dried lasagne pasta sheets
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 3907 kJ / 934 kcal
- Białko
- 18 g
- Węglowodany
- 113 g
- Tłuszcz
- 47 g
- Tłuszcz nasycony
- 7 g
- Błonnik
- 12 g
- Sód
- 1323 mg
Alternatywne przepisy
Black Bean and Avocado Wrap
15 min
Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas
45min
Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad
12h 45min
Stuffed Portobello Mushrooms
45min
Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto
2 Std.
Sweet Pepper Nachos with Guacamole; BBQ Jackfruit Burritos
1h
Vegetable Salad and Lentil Stew; Vegan Chocolate Mousse
45min
Vegetarian Chilli
35min
Baked Aubergine, Goat's Cheese and Tomato Ratatouille (TM6)
40 min
Massaman Curry with Jasmine Rice
1h
Mushroom Wellington, Mushroom Gravy, Crispy New Potatoes and Maple-glazed Carrots
3h 20 min
Mushroom Wellington
2 Std. 20 Min