Mushroom Parmentier

Mushroom Parmentier

4.5 31 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 portions

Składniki

Gratin

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
30 g
ground almonds
30 g
breadcrumbs
30 g

Mushrooms

garlic cloves
2
fresh parsley leaves only
3 - 4 sprigs
extra virgin olive oil
50 g
fresh wild mushrooms sliced
500 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch

Potato Purée

floury potatoes peeled, cut in small pieces (2 cm)
600 g
whole milk
300 g
fine sea salt
1 tsp
ground nutmeg
1 pinch
ground black pepper
1 pinch
unsalted butter
30 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10.01 g

Kalorie 1272 kJ / 304 kcal

Tłuszcz 19.37 g

Błonnik 3.84 g

Węglowodany 22.46 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meat-free 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Mushroom Stroganoff

Mushroom Stroganoff

30 min

Sweet Potato Strudel with Spinach and Pine Nuts

Sweet Potato Strudel with Spinach and Pine Nuts

1 godz. 40 min

Spinach, Tomato And Cheese Lasagne

Spinach, Tomato And Cheese Lasagne

2 godz. 45 min

Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce

Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce

45 min

Cannelloni with Artichoke Filling and Tomato Sauce

Cannelloni with Artichoke Filling and Tomato Sauce

1 godz. 35 min

Chickpea Gratin

Chickpea Gratin

1 godz.

Carrot and Peanut Bake

Carrot and Peanut Bake

55 min

Pea and Courgette Tarts

Pea and Courgette Tarts

1 godz.

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

1 godz. 10 min

Stuffed Butternut Squash with Feta

Stuffed Butternut Squash with Feta

1 godz. 50 min

Ricotta, Mint and Courgette Lasagne

Ricotta, Mint and Courgette Lasagne

2 godz.

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

1 godz.