Pasta with Brussels Sprouts, Toasted Hazelnuts and Brown Sage Butter

Pasta with Brussels Sprouts, Toasted Hazelnuts and Brown Sage Butter

4.3 12 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 portions

Składniki

hazelnuts
50 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
water
1700 g
Brussels sprouts outer leaves removed, halved
400 g
fine sea salt or to taste
2 tsp
olive oil plus 1 Tbsp
1 tsp
orecchiette pasta (or any dried short pasta eg. penne)
320 g
ground black pepper or to taste
½ tsp
unsalted butter diced
120 g
fresh sage leaves
6
lemon cut in wedges, for garnishing
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1129 mg

Białko 20 g

Kalorie 3003 kJ / 718 kcal

Tłuszcz 41 g

Błonnik 8 g

Tłuszcz nasycony 19 g

Węglowodany 73 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calendar 2022 12 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Aubergine in Coconut and Peanut Sauce with Basmati Rice

30 min

Stuffed Sweet Potatoes with Banana Sriracha Mayo and Coleslaw

50 min

Green Mole Chicken

1 godz.

Cod and Spinach Gratin with Carrot and Courgette Soup

1 godz.

Miso and Honey-roasted Aubergine

1 godz.

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

40 min

Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta

30 min

Crispy Korean Tofu

1 godz. 20 min

Garlic and White Bean Stew

50 min

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

30 min

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

30 min

Mushroom Bolognese with Courgette Noodles

50 min