Pasta with Brussels Sprouts, Toasted Hazelnuts and Brown Sage Butter

Pasta with Brussels Sprouts, Toasted Hazelnuts and Brown Sage Butter

4.3 12 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 portions

Składniki

hazelnuts
50 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
water
1700 g
Brussels sprouts outer leaves removed, halved
400 g
fine sea salt or to taste
2 tsp
olive oil plus 1 Tbsp
1 tsp
orecchiette pasta (or any dried short pasta eg. penne)
320 g
ground black pepper or to taste
½ tsp
unsalted butter diced
120 g
fresh sage leaves
6
lemon cut in wedges, for garnishing
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1129 mg

Białko 20 g

Kalorie 3003 kJ / 718 kcal

Tłuszcz 41 g

Błonnik 8 g

Tłuszcz nasycony 19 g

Węglowodany 73 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calendar 2022 12 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Cashew, Mushroom and Chestnut Sausages with Root Veg Mash and Chilli Sauce

1 godz. 30 min

Mediterranean-style Salad with Smoky Chicken

1 godz. 10 min

Cashew Nuts and Vegetables in Peanut Butter Sauce with Rice

45 min

Beetroot Falafel; Sumac-spiced Houmous; Tomato Pomegranate Salad with Perfect Pitta

1 godz. 20 min

Vegetable Salad and Lentil Stew; Vegan Chocolate Mousse

45 min

Aubergine Paneer Rolls with Red Lentils and Mint Yoghurt

40 min

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

1 godz.

Vegan Chickpea and Almond Sandwich Filling

15 min

Baked Spinach and Feta Mushrooms

35 min

Mexican Quinoa Stuffed Aubergine

1 godz.

Mushroom Bolognese with Courgette Noodles

50 min

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

1 godz. 30 min