Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Quark with pickled radish (Thermomix® Cutter)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz. 35 min
4 portions
Składniki
Quark
-
quark cheese (see Tips)350 - 400 g
-
radishes trimmed3
-
fennel fronds only3 sprigs
-
spring onion/shallot trimmed and cut into pieces (4 cm)1
-
lemon juice to taste
-
sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
Pickling liquid
-
white wine vinegar90 g
-
caster sugar70 g
-
sea salt½ tsp
Salad
-
radishes trimmed3
-
green apple cut into halves to fit through feeder tube1
-
Lebanese cucumber trimmed½
-
fennel bulb cut into quarters to fit through feeder tube¼
Parsley oil
-
fresh flat-leaf parsley leaves only30 g
-
boiling water to blanch
-
ice cold water
-
grapeseed oil120 g
Assembley
-
hazelnuts, without skin toasted and coarsely chopped, to serve
-
micro herbs to garnish
-
melba toast to serve
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
855.4 mg
Białko
9.4 g
Kalorie
2135.8 kJ /
510.5 kcal
Tłuszcz
39.6 g
Błonnik
2.2 g
Tłuszcz nasycony
9.1 g
Węglowodany
30.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Gluten-free, Vegan Lentil Wraps
3 godz. 40 min
White Velvet
10 min
Mantou Buns with Soya Milk (TM6 Metric)
1 godz. 35 min
Mantou Buns with Soya Milk (TM5 Metric)
1 godz. 35 min
Rustic bread
2 godz.
Basic bread dough
5 min
Rice Cake with Sweet Azuki Bean Paste
8 godz. 30 min
Vanilla ice cream
12 godz.
Green bean bundles, potatoes and thyme butter
50 min
Steamed cabbage and pork dumplings
1 godz. 35 min
Green Tea Crème Brûlée
2 godz. 35 min
Artisan Bread (Betty) Metric
4 godz. 35 min