Turkey roulade with peaches and apricots

Turkey roulade with peaches and apricots

4.3 4 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

6 portions

Składniki

skinless turkey breast fillet cut in half lengthways
900 - 1000 g
sea salt plus extra to season
1 tsp
ground black pepper plus extra to season
1 tsp
walnuts
50 g
brown onion cut into pieces
100 g
garlic clove
1
olive oil
20 g
canned peaches drained and chopped into pieces
120 g
mascarpone cheese
100 g
egg
1
grated lemon zest
1 tsp
dried thyme
1 tsp
dried tarragon
½ tsp
prosciutto
200 g
dried apricots
12
water
1000 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2165 mg

Białko 52 g

Kalorie 2248.1 kJ / 535.3 kcal

Tłuszcz 27.6 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 8.6 g

Węglowodany 17.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Savoury Christmas 19 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pickled jalapeños (Thermomix® Cutter)

Pickled jalapeños (Thermomix® Cutter)

Brak ocen

Rustic bread

Rustic bread

2 godz.

Coconut Butter

Coconut Butter

5 min

Sous vide asparagus with poached eggs (TM5)

Sous vide asparagus with poached eggs (TM5)

1 godz. 5 min

Colcannon

Colcannon

40 min

Macadamia Nut Milk

Macadamia Nut Milk

10 min

Sauerkraut

Sauerkraut

168 godz. 35 min

Prawn salad with horseradish cream

Prawn salad with horseradish cream

1 godz.

Cream cheese spread with radishes

Cream cheese spread with radishes

5 min

Turkey breast roulade with apricot and hazelnut stuffing

Turkey breast roulade with apricot and hazelnut stuffing

50 min

Turkey buffe and herby quinoa stuffing

Turkey buffe and herby quinoa stuffing

6 godz. 20 min

Turkey patties

Turkey patties

30 min