Turkey roulade with peaches and apricots

Turkey roulade with peaches and apricots

4.3 4 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

6 portions

Składniki

skinless turkey breast fillet cut in half lengthways
900 - 1000 g
sea salt plus extra to season
1 tsp
ground black pepper plus extra to season
1 tsp
walnuts
50 g
brown onion cut into pieces
100 g
garlic clove
1
olive oil
20 g
canned peaches drained and chopped into pieces
120 g
mascarpone cheese
100 g
egg
1
grated lemon zest
1 tsp
dried thyme
1 tsp
dried tarragon
½ tsp
prosciutto
200 g
dried apricots
12
water
1000 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2165 mg

Białko 52 g

Kalorie 2248.1 kJ / 535.3 kcal

Tłuszcz 27.6 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 8.6 g

Węglowodany 17.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Savoury Christmas 19 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Kale Biscotti

Kale Biscotti

1 godz.

Sugar free strawberry jam

Sugar free strawberry jam

1 godz.

Quinoa puddings with raspberry sauce

Quinoa puddings with raspberry sauce

2 godz.

Japanese crab salad (kani salad) (Thermomix® Cutter, using modes)

Japanese crab salad (kani salad) (Thermomix® Cutter, using modes)

15 min

Chicken liver pâté

Chicken liver pâté

2 godz. 20 min

Prep-ahead layered chicken, eggs and salmon

Prep-ahead layered chicken, eggs and salmon

25 min

Beetroot salad

Beetroot salad

10 min

Sun-dried tomato and pepita bread

Sun-dried tomato and pepita bread

2 godz.

Russian beetroot salad

Russian beetroot salad

1 godz. 10 min

Salmon filo spiral

Salmon filo spiral

1 godz. 10 min

Low Carb Berry Jam

Low Carb Berry Jam

35 min

Rye sourdough loaf

Rye sourdough loaf

18 godz. 20 min