Chicken and mango salad

Chicken and mango salad

4.1 42 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

6 portions

Składniki

fresh coriander stems, roots, and leaves, cut into pieces
2 sprigs
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
2
fresh long green chillies trimmed and deseeded, if preferred
2
coconut milk
270 g
water
1000 g
oil
10 g
sea salt
1 tsp
jasmine rice
250 g
chicken tenderloins cut into bite-sized pieces
500 g
fresh bean sprouts to taste
50 - 100 g
red capsicum sliced
1
mango cut into cubes
1
cucumber cut into pieces (1 cm)
½
fresh mint leaves only, finely shredded
1 sprig
salted peanuts roasted and roughly chopped
2 - 3 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 710.1 mg

Białko 19 g

Kalorie 2309.8 kJ / 552.1 kcal

Tłuszcz 23.6 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 9.5 g

Węglowodany 62 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Summer Harvest 14 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Chicken with spinach and almond pesto tagliatelle

35 min

Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)

55 min

Apricot Chicken

35 min

Warm Mediterranean couscous salad

30 min

Chicken with sweet potato cheesy crust

1 godz. 15 min

Marinated chicken with salsa

40 min

Seared steak and rocket salad

20 min

Moroccan chicken and cauliflower cous cous

25 min

Chicken and risoni bake

1 godz. 15 min

Chicken and spinach enchiladas

40 min

Sticky chicken

24 godz. 35 min

Chicken meatballs with coconut rice

35 min