Gaspacho

Gaspacho

4.8 22 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 12 godz.

6 portions

Składniki

750 g de tomates bien mûres et coupées en morceaux
90 g de poivron rouge coupé en morceaux
230 g de concombre épluché et coupé en morceaux
100 g d'oignon coupé en morceaux
1 - 2 gousses d'ail (voir "Conseil(s)")
30 g de jus de citron
1 ½ c. à café d'huile d'olive
1 ½ c. à café de vinaigre balsamique
15 g de sucre en poudre
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 - 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 brins de persil frais

3 brins de coriandre fraîche
150 g d'eau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 72.6 mg

Białko 1.9 g

Kalorie 267.7 kJ / 64 kcal

Tłuszcz 1.5 g

Błonnik 2.4 g

Tłuszcz nasycony 0.2 g

Węglowodany 12.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of Gaspachos et soupes sucrées 13 Przepisów
Francja

Blog & co - Papilles On/Off Vol. II 10 Przepisów
Francja

Le printemps au quotidien 16 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

50 min

Crème de chou-fleur

40 min

Velouté de potiron à la cannelle

45 min

Soupe de butternut, curry et amandes

35 min

Crème de butternut aux châtaignes

35 min

Asperges sauce mousseline

1 godz.

Purée panais potiron

45 min

Mousseline de céleri-rave

45 min

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

35 min

Purée de panais et légumes d'hiver

40 min

Purée de céleri

25 min

Gratin de blettes

1 godz.