Velouté de potiron à la cannelle

Velouté de potiron à la cannelle

4.7 319 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

130 g d'oignons coupés en deux
700 g de chair de potiron détaillée en cubes (2,5 cm env.)
30 g de beurre doux coupé en morceaux
1 cube de bouillon de volaille
500 g d'eau
3 pincées de cannelle en poudre
200 g de crème liquide 35% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3 g

Kalorie 1119.5 kJ / 270 kcal

Tłuszcz 22.8 g

Błonnik 3.8 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Soupes et veloutés 9 Przepisów
Francja

Thermomix® et moi - n°15 Spécial soupes 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Purée de panais et légumes d'hiver

40 min

Soupe au chou

45 min

Purée butternut-noisettes

50 min

Soupe de butternut, curry et amandes

35 min

Crème de butternut aux châtaignes

35 min

Asperges à la vinaigrette aux œufs

40 min

Purée panais potiron

45 min

Purée potiron-orange

30 min

Velouté de champignons et chantilly au foie gras

45 min

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

50 min

Purée de céleri

25 min

Soupe de tomate au basilic

30 min