Mousseline de céleri-rave

Mousseline de céleri-rave

4.9 550 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

500 g d'eau
700 g de céleri-rave coupé en morceaux
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3.8 g

Kalorie 819 kJ / 197 kcal

Tłuszcz 17.5 g

Błonnik 8.8 g

Węglowodany 6.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Purées - déclinaison de saveurs 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème de chou-fleur

30 min

Velouté de topinambour

45 min

La soupe aux choux... ça sent le jardin !

1 godz. 5 min

Soupe de courgette et menthe

35 min

Soupe froide courgette, chèvre et cumin

40 min

Velouté de courgette et roquette

35 min

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

50 min

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

40 min

Soupe froide de courgette à la grecque

2 godz. 15 min

Velouté d'endive

35 min

Soupe de cresson aux œufs mollets

25 min

Gratin de blettes

1 godz.