Rosticceria siciliana

Rosticceria siciliana

4.5 13 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz.

20 pezzi

Składniki

Impasto

250 g di acqua
⅓ cubetto di lievito di birra fresco
40 g zucchero
55 g di strutto
430 g di farina manitoba + q.b.
5 g di sale

Farcitura

65 g di mozzarella scolata dal siero e a tocchetti
100 g di provola a tocchetti
65 g di prosciutto cotto a cubetti
65 g di salame a tocchetti
5 ⅓ wurstel

Terminare la preparazione

1 uovo leggermente sbattuto
semi di sesamo a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 7.7 g

Kalorie 724 kJ / 173 kcal

Tłuszcz 7.8 g

Błonnik 0.8 g

Węglowodany 19.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 85 Przepisów
Włochy

Sicilia in cucina 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Sfincione favarese

Sfincione favarese

3 godz.

Panelle

Panelle

1 godz. 25 min

Rame di Napoli

Rame di Napoli

3 godz.

Pane siciliano

Pane siciliano

2 godz. 45 min

Muffolette

Muffolette

3 godz.

Ravioli di ricotta

Ravioli di ricotta

1 godz. 35 min

Sfinciuni

Sfinciuni

3 godz. 30 min

Nfigghiulate Siciliane

Nfigghiulate Siciliane

3 godz. 50 min

Cartocci e viennesi siciliani

Cartocci e viennesi siciliani

3 godz. 15 min

Brioches siciliane

Brioches siciliane

3 godz. 15 min

Brioche col tuppo

Brioche col tuppo

3 godz. 30 min

Mafalde siciliane

Mafalde siciliane

2 godz. 15 min