Urządzenia i Akcesoria
Nfigghiulate Siciliane
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 50 min
12 pezzi
Składniki
Impasto
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
1 cucchiaino zucchero
-
250 g di acqua
-
500 g di farina di semola di grano duro
-
50 g di strutto
-
1 cucchiaino di sale
Condimento
-
50 g di pancetta a striscioline o cubetti
-
150 g di polpa di pomodoro
-
1 pizzico zucchero
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di peperoncino in polvere (opcjonalnie)
Terminare la preparazione
-
250 g di scamorza a fette
-
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
1 pizzico di origano secco
-
olio extravergine di oliva q.b.
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 12 pezzi
Sód
5489.1 mg
Białko
143.8 g
Kalorie
13355 kJ /
3192 kcal
Tłuszcz
153.6 g
Błonnik
1.8 g
Tłuszcz nasycony
45.6 g
Węglowodany
328.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Rotoli croccanti
9h 30min
Focaccia con patate e rosmarino
2h 35min
Vastedda cu sammucu di Troina
2h 30min
Sfincione favarese
3h
Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)
3h
Nodini alle olive
4h 30min
Mafalde siciliane
2h 15min
Muffolette
3h
Pane nero siciliano
8h 50min
Scacciata con salsiccia e patate
3h 15min
Pane siciliano
2h 45min
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3h 50min