Gaspacho de tomate aux croûtons persillés

Gaspacho de tomate aux croûtons persillés

4.6 9 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

3 gousses d'ail dont 1 pressée
4 brins de persil frais équeutés
60 g d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
2 tranches de pain en petits dés
1200 g de tomates épépinées
1 oignon coupé en quatre
2 tranches de pain rassis en morceaux
20 cm concombre en morceaux
1 poivron rouge ou vert, en morceaux
50 g de vinaigre de vin

50 g de vinaigre de xérès
2 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
eau pour ajuster la texture
légumes variés en petits dés, pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g

Kalorie 1480 kJ / 355 kcal

Tłuszcz 21 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Petits plats en moins de 30 min 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe de pâtes et involtini de poulet

1 godz. 30 min

Soupe à l'oignon et au chorizo

30 min

Velouté de châtaignes et pointe de Chartreuse

40 min

Gaspacho de carotte

1 godz. 40 min

Gaspacho

2 godz. 25 min

Gaspacho de poivron, réduction de balsamique

20 min

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

1 godz.

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

2 godz. 30 min

Financiers au comté

30 min

Cake figue, chèvre et noix

1 godz.

Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras

1 godz. 40 min

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

1 godz. 15 min