Riz mexicain au bœuf et au chorizo

Riz mexicain au bœuf et au chorizo

4.1 214 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

1 oignon coupé en quatre
2 gousses d'ail dégermées
30 g d'huile d'olive
5 cm de chorizo doux ou fort, en petits morceaux
200 g de viande de bœuf hachée
1 c. à café de paprika doux ou fumé
220 g de riz de Camargue

220 g de riz long
150 g de poivron rouge en lanières
120 g de courgette en dés d'1,5 cm
1 cube de bouillon de volaille
1 c. à soupe rase de concentré de tomate
du sel
du poivre moulu
630 g d'eau bouillante
1 poivron de petite taille, vert ou jaune
coriandre fraîche pour servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 24 g

Kalorie 2123 kJ / 506 kcal

Tłuszcz 23 g

Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Petits plats en moins de 30 min 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Poulet cacciatore et pâtes

55 min

Poulet grillé, boulgour et sauce yaourt aux champignons

55 min

Risotto de petites pâtes aux crevettes

25 min

One pot fusilli aux champignons, lardons et ricotta

20 min

One pot coquillettes au jambon cerise

15 min

Gratin de coquillettes, lardons et petits pois

50 min

Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate

25 min

Gratin de pâtes à la provençale

1 godz. 15 min

Gnocchi sauce tomate et chorizo

1 godz.

Tomates farcies au chèvre et au poulet

1 godz.

Porc au caramel, petits pois et riz

1 godz. 10 min

Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards

45 min