Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Dodatkowo wymagane
Thermomix® Friend
Mussaka
Składniki
-
120 g sera żółtego, średnio twardego, np. goudy, ementalera, edamskiego, pokrojonego na 3 cm kawałkisera gruyère pokrojonego na 3 cm kawałki120 g
Mussaka
-
cebuli przekrojonej na pół150 g
-
ząbek czosnku1
-
oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia i natłuszczenia30 g
-
cynamonu, mielonego½ łyżeczki
-
cukru½ łyżeczki
-
oregano, suszonego2 łyżeczki
-
mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki500 g
-
koncentratu pomidorowego50 g
-
80 g białego wina, wytrawnegoczerwonego wina, wytrawnego80 g
-
krojonych pomidorów, z puszki400 g
-
soli2 ½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego¼ łyżeczki
-
wody400 g
-
ziemniaków pokrojonych w 1 cm plastry500 g
-
bakłażana pokrojonego w 1 cm plastry500 g
-
mleka700 g
-
mąki pszennej80 g
-
masła pokrojonego na kawałki80 g
-
gałki muszkatołowej, mielonej1 szczypta
Wartości odżywcze na 1 porcję
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Możesz także polubić...
Policzki wołowe z purée z selera i warzywami w kremowym sosie
7 godz. 30 min
Fajitas z kurczakiem i pieczarkami (TM6)
1 godz.
Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią i ryżem
1 godz.
Pulpety z sosem śmietanowym i zapiekanką z ziemniaków i dyni; Ciasto ze śliwkami i kruszonką
1 godz. 20 min
Lasagne ze szpinakiem, mozzarellą i ricottą
1 godz. 30 min
Makaron cannelloni nadziewany sosem bolońskim
1 godz. 20 min
Zapiekanka z mięsem mielonym i brokułem (z osłoną noża miksującego)
50 min
Szybki ryż à la paella, sałatka pipirrana; Mus z białej czekolady i sos owocowy
1 godz.
Lasagne dyniowa
1 godz. 45 min
Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków
5 godz. 10 min
Grecki kurczak z makaronem orzo i fetą (z osłoną noża miksującego)
3 godz. 20 min
Moussaka
1 godz. 55 min