Tapenada z tuńczykiem na plastrach ogórka

Name: Tapenada z tuńczykiem na plastrach ogórka
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 32 sztuki
Ingredients: 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście; 20 - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; 270 - 300 g tuńczyka, w sosie własnym; 10 - 20 g oliwy z oliwek; 85 g serka kremowego; 40 g czarnych oliwek, bez pestek; 15 g kaparów, konserwowych; 1 filet z anchois, w oleju; 2 ząbki czosnku; ¼ łyżeczki soli; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 1 ogórek; 1 - 2 czerwone papryczki chili, świeże

4.1 124 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

32 sztuki

Składniki

natki pietruszki, świeżej, tylko liście
10 g
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
20 - 30 g
tuńczyka, w sosie własnym odsączonego
270 - 300 g
270 - 300 g tuńczyka, w oleju, odsączonego
oliwy z oliwek
10 - 20 g
serka kremowego podzielonego na kawałki
85 g
czarnych oliwek, bez pestek
40 g
kaparów, konserwowych odsączonych
15 g
filet z anchois, w oleju odsączony
1
ząbki czosnku
2
soli
¼ łyżeczki
pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki
ogórek duży, pokrojony w 32 plastry (5 mm)
1
czerwone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone w 2 mm plastry, do dekoracji
1 - 2